Natriumlaktat-Test mit verfärbendem PÖ
Verfasst: Sa 29. Sep 2018, 16:03
Heute möchte ich euch gerne über meinen Test mit Natriumlaktat in Zusammenhang mit einem verfärbenden PÖ informieren.
Das Rezept habe ich (wie schon im Schaufenster erwähnt) sehr einfach gehalten.
Öle und Fette: 50 % Sonnenblumenöl ho, 25 % Schweineschmalz und 25 % Kokosöl (ÜF 7 %)
Laugenflüssigkeit: 30 % (d. GFM) dest. Wasser
Zusätze: Natriumlaktat (1,5 % / 3,5 % / 5,7 % d. GFM)
Duft: 4 % (d. GFM) PÖ Vanilla Caramel (verfärbt karamell-braun)
Farbe: 1 % (d. Seifenleims) UMU Mica Naptune
Arbeitstemperatur: 29 Grad
Gelphase: 45 Min. bei 50 Grad im Ofen "angeschupst" und dann für weitere 24 Std. warm eingepackt
Ausformung der Seife: nach 24 Std. ausgeformt - alle bis auf Nummer 5 (ging nicht raus aus der MWM), diese für 2 Std. eingefroren, dann ausgeformt
Die Umrechnung vom fertigen SL zur GFM hat sich für mich etwas schwierig gestaltet, da im Seifenrechner die Gesamtmenge vom Seifenleim nur eine Ca.-Angabe ist. Deshalb kann das Ergebnis evtl. auch ein klein wenig ungenau sein, aber im Großen und Ganzen müsste es stimmen.
Das Abwiegen des fertigen Seifenleims, um dann erst die benötigten Mengen auszurechnen, hätte einfach zu lange gedauert.
So sieht nun meine Ergebnis aus: (hoffe, dass ich richtig gerechnet habe)
Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass beim Abwiegen die zweite Stelle hinterm Komma zwischen 1 bis 4 (Hundertstel) abweichen kann.
1) 100 g SL + 2,71 g PÖ + 1,02 g Natr. (1,5 %) + 1 g Farbe
2) 100 g SL + 2,71 g PÖ + 2,73 g Natr. (3,5 %) + 1 g Farbe
3) 100 g SL + 2,71 g PÖ + 3,87 g Natr. (5,7 %) + 1 g Farbe
4) 100 g SL + 2,71 g PÖ, ohne Natr. + 1 g Farbe
5) 100 g SL, ohne PÖ, ohne Natr. + 1 g Farbe (Vergleichsseife 1)
6) 55 g SL + 1,40 g PÖ, ohne Natr. ohne Farbe (Vergleichsseife 2)
Das war jetzt sehr viel Text, aber ich wußte nicht, wie ich meine Vorgehensweise kürzer erklären könnte.
Sollte sich doch ein Rechenfehler meinerseits eingeschlichen haben, habe ich nichts dagegen, mir das mitzuteilen.
Nun die Bilder:
Die ersten 2 Bilder gleich nach dem Einfüllen des SL's, hier kann man bereits Farbunterschiede erkennen (bei der Silikonform 1-5 von links nach rechts die oberen zwei Reihen, 3. Reihe rechts unten 2x die Nr. 6)
Das dritte Bild nach 24 Std. und das Vierte ebenfalls nach 24 Std. (ausgeformt).
Für Interessierte werden dann noch weitere Bilder folgen. Auf alle Fälle noch ein Bild nach ca. 2-3 Wochen und eines nach der Reifezeit von 4-6 Wochen.
Jetzt hoffe ich nur, dass ich es einigermaßen verständlich erklären konnte und dass das Ergebnis vll. dem Einen oder Anderen von Nutzen ist.
Was ich noch gerne ergänzen möchte:
Ich habe versucht sowohl Farbe als auch Natriumlaktat gründlich unterzurühren. Warum sich nun das Mica bei der ersten Seife abgesetzt hat, kann ich mir nicht erklären.
Ein Fehler war aber, dass ich die eine MWM-Form gewählt habe, die unterschiedliche Formen beinhaltet, dadurch wird das Ergebnis des Ausformen auch etwas verfälscht.
Auf dem letzten Bild kann man sehen, dass die Seifen mit Natriumlaktat nicht unbeschadet aus der Form "gehüpft" sind. Sie gingen zwar leicht aus der Form gekommen, aber nicht unbeschadet.
Hier habe ich sowohl das Ergebnis, als auch meine Gedanken mit euch geteilt. Es sollte aber jeder für sich, sein eigenes Urteil darüber bilden.
Hier geht es zum Schaufenster
Über Natriumlaktat wurden hier schon einige Erfahrungen ausgetauscht.
Das Rezept habe ich (wie schon im Schaufenster erwähnt) sehr einfach gehalten.
Öle und Fette: 50 % Sonnenblumenöl ho, 25 % Schweineschmalz und 25 % Kokosöl (ÜF 7 %)
Laugenflüssigkeit: 30 % (d. GFM) dest. Wasser
Zusätze: Natriumlaktat (1,5 % / 3,5 % / 5,7 % d. GFM)
Duft: 4 % (d. GFM) PÖ Vanilla Caramel (verfärbt karamell-braun)
Farbe: 1 % (d. Seifenleims) UMU Mica Naptune
Arbeitstemperatur: 29 Grad
Gelphase: 45 Min. bei 50 Grad im Ofen "angeschupst" und dann für weitere 24 Std. warm eingepackt
Ausformung der Seife: nach 24 Std. ausgeformt - alle bis auf Nummer 5 (ging nicht raus aus der MWM), diese für 2 Std. eingefroren, dann ausgeformt
Die Umrechnung vom fertigen SL zur GFM hat sich für mich etwas schwierig gestaltet, da im Seifenrechner die Gesamtmenge vom Seifenleim nur eine Ca.-Angabe ist. Deshalb kann das Ergebnis evtl. auch ein klein wenig ungenau sein, aber im Großen und Ganzen müsste es stimmen.
Das Abwiegen des fertigen Seifenleims, um dann erst die benötigten Mengen auszurechnen, hätte einfach zu lange gedauert.
So sieht nun meine Ergebnis aus: (hoffe, dass ich richtig gerechnet habe)
Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass beim Abwiegen die zweite Stelle hinterm Komma zwischen 1 bis 4 (Hundertstel) abweichen kann.
1) 100 g SL + 2,71 g PÖ + 1,02 g Natr. (1,5 %) + 1 g Farbe
2) 100 g SL + 2,71 g PÖ + 2,73 g Natr. (3,5 %) + 1 g Farbe
3) 100 g SL + 2,71 g PÖ + 3,87 g Natr. (5,7 %) + 1 g Farbe
4) 100 g SL + 2,71 g PÖ, ohne Natr. + 1 g Farbe
5) 100 g SL, ohne PÖ, ohne Natr. + 1 g Farbe (Vergleichsseife 1)
6) 55 g SL + 1,40 g PÖ, ohne Natr. ohne Farbe (Vergleichsseife 2)
Das war jetzt sehr viel Text, aber ich wußte nicht, wie ich meine Vorgehensweise kürzer erklären könnte.
Sollte sich doch ein Rechenfehler meinerseits eingeschlichen haben, habe ich nichts dagegen, mir das mitzuteilen.
Nun die Bilder:
Die ersten 2 Bilder gleich nach dem Einfüllen des SL's, hier kann man bereits Farbunterschiede erkennen (bei der Silikonform 1-5 von links nach rechts die oberen zwei Reihen, 3. Reihe rechts unten 2x die Nr. 6)
Das dritte Bild nach 24 Std. und das Vierte ebenfalls nach 24 Std. (ausgeformt).
Für Interessierte werden dann noch weitere Bilder folgen. Auf alle Fälle noch ein Bild nach ca. 2-3 Wochen und eines nach der Reifezeit von 4-6 Wochen.
Jetzt hoffe ich nur, dass ich es einigermaßen verständlich erklären konnte und dass das Ergebnis vll. dem Einen oder Anderen von Nutzen ist.
Was ich noch gerne ergänzen möchte:
Ich habe versucht sowohl Farbe als auch Natriumlaktat gründlich unterzurühren. Warum sich nun das Mica bei der ersten Seife abgesetzt hat, kann ich mir nicht erklären.
Ein Fehler war aber, dass ich die eine MWM-Form gewählt habe, die unterschiedliche Formen beinhaltet, dadurch wird das Ergebnis des Ausformen auch etwas verfälscht.
Auf dem letzten Bild kann man sehen, dass die Seifen mit Natriumlaktat nicht unbeschadet aus der Form "gehüpft" sind. Sie gingen zwar leicht aus der Form gekommen, aber nicht unbeschadet.
Hier habe ich sowohl das Ergebnis, als auch meine Gedanken mit euch geteilt. Es sollte aber jeder für sich, sein eigenes Urteil darüber bilden.
Hier geht es zum Schaufenster
Über Natriumlaktat wurden hier schon einige Erfahrungen ausgetauscht.