- lichen Dank, liebe Trixi. Ich denke, der Schaum kommt auch durch die Buttermilch. Mein erstes 25er Rezept und ich bin zufrieden.Trude hat geschrieben: ↑Di 6. Dez 2022, 17:10Was du nur hast. Die ist doch auch wunderschön geworden.
Und das Bild mit dem Schaum sieht auch sehr vielversprechend aus. Das hätte ich bei dem Rezept nicht erwartet.
Da ich heute gerade Schweineschmalz fürs Vogel-Fettfutter gekauft habe, werde ich mich vielleicht an deinem Rezept bedienen und auch einen kleinen Ansatz machen. Danke für die Anregung, liebe Christine.
Ganz lieben Dank Barbara