Seite 1 von 8

Sole

Verfasst: Do 24. Sep 2015, 21:32
von Sylvie
Der Unterschied zwischen einer Salzseife und einer Soleseife ist folgende.
Bei einer Salzseife wird die Lauge ganz normal mit Wasser angerührt. Das Salz (z.B.gewöhnliches Kochsalz) gibt man dann direkt in den fertigen Seifenleim. Das Salz kann vorher pulverisiet werden, oder man gibt es so wie es ist (unzerkleinert) in den SL. Es gibt in jedem Fall eine glatte harte Seife.
Die Salzmenge kann man individuell bestimmen. Ich habe schon mal eine Salzseife gemacht, bei der der Salzgehalt 1:1 zum Seifenleim betrug.

Bei einer Soleseife wird die Lauge in einer gesättigten Sole angerührt.

Wie stelle ich eine gesättigte Sole her?

Für die gesättigte Sole nimmt man die benötigte Menge Wasser und gibt Salz dazu. Wenn sich das Salz im Wasser aufgelöst hat, gibt man noch einmal Salz dazu, das passiert so lange, bis das Wasser kein Salz mehr aufnehmen kann und das Salz ungelöst auf dem Boden des Behältnisses liegen bleibt.
Damit man das gut erkennen kann, nehme ich immer ein Glas. Ich rühre die Sole immer einen Tag bevor ich die Seife siede an, damit das Wasser genug Zeit hat, das Salz aufzunehmen.
Für eine gesättigte Sole benötigt man pro 100ml Wasser ca. 30 - 35 gr. Salz.

In dieser Flüssigkeit wird nun die Lauge aufgelöst. Durch die gesättigte Sole wird die Laugenflüssigkeit dickflüssig. Das ist normal. Sole-Lauge sieht durch das viele gelöste Salz milchig aus (siehe Foto).
Sole.jpg
Bitte gießt die Laugenflüssigkeit immer durch ein Sieb und nicht direkt in die Fette. Denn so besteht sonst Gefahr, dass ungelöste Laugenperlen in den Seifenleim gelangen könnten.

Der Seifenleim von Soleseifen (oder generell Salzseifen) bleibt länger fließfähig und dickt nicht so schnell an.
Soleseifen und auch Salzseifen machen eine schöne weiße Seife ohne Tio - dies bedeutet, dass bei Verwendung von Farben diese eher pastellig erscheinen.
Soleseifen mache ich grundsätzlich in einem Dividor, denn die Seife wird schnell richtig hart. Ich habe schon Soleseife nach 4-5 Stunden ausgeformt.
Wenn der Zeitpunkt überschritten ist, kann es sein, dass die Seife bricht.

Was noch wichtig wäre zu erwähnen:
Salz unterdrückt die Schaumbildung, deshalb kann man für eine Salzseife nicht jedes X-beliebige Rezept verwenden. Salzseifen sind deshalb für Anfänger nicht geeignet.
Bei der Sole Seife ist dies nicht der Fall, man kann dafür jedes Rezept anwenden und somit ist diese Seife auch für Rühranfänger gut geeignet.

Salzseifen eignen sich NICHT zur OHP. Die Seife wird sich trennen. Und trotz starkem Rühren wird sie sich nicht mehr zu einem homogenen Seifenleim zusammenrühren lassen.
Salty.jpg

Re: Sole

Verfasst: Fr 9. Okt 2015, 00:59
von kiwi32
Dankeschön. .., sehr schön erklärt :vor_freude_huepf:

Die Sache mit der Sole :-)

Verfasst: Mi 14. Okt 2015, 15:57
von Sylvia
Ich Blindfisch hatte nicht gesehen, dass Sylvie das Thema Sole schon umfassend erklärt hatte. Da ich finde, man muß nicht alles drölfundneunzigmal wiederholen, habe ich mein Post jetzt gelöscht (im Netz wiederholt sich eh m. E. schon viel zu viel) :wink_mit_muetze: .

Re: Sole

Verfasst: Fr 16. Okt 2015, 10:43
von Petra
Huhu liebe Sylvia,

man kann ja nicht alles sehen. Gar nicht schlimm! :kopf_taetschel:
(Ich kannte den Inhalt Deines Postings, und ich bin diejenige, die für die Verwirrung gesorgt hatte, da ich konsequent in einem Beitrag erzählte, dass ich Sole in Wasser gelöst habe, was natürlich vollkommener Käse ist, ich habe natürlich Salz im Wasser gelöst, um Sole herzustellen... war aber nur ein Knoten im Gehirn der immer wieder den falschen Begriff ausspuckte. :kichern: )

Re: Sole

Verfasst: Fr 16. Okt 2015, 17:11
von Skyler
Danke fürs erklären! :gibt_rose:

Re: Sole

Verfasst: Sa 24. Okt 2015, 18:39
von Joy
Sole ist was feines, aber Sylvie hat Recht, wenn man auf Nummer sicher gehen möchte, verwendet man entweder einen Divi oder Einzelformen, damit man um`s Schneiden drum herum kommt. Wenn man es trotzdem wagt, eine Blockform zu nehmen, sollte man gut warm und zeitig schneiden, dann geht es eigentlich problemlos. Ich dachte immer, warm heißt lauwarm, das ging aber immer schief, weil die Seife doch gebröckelt hat. Mittlerweile schubse ich die Gelphase bei 50C im Ofen an, lasse die Seife im ausgeschalteten 2,5 Stunden abkühlen. Dann schneide ich sie schon. Das geht prima, allerdings wickel ich die Stücke dann nochmal in Frischhaltefolie, um Sodaasche zu vermeiden.

Das hier ist meine Ziegenmilch-Sole-Seife aus der Blockform
[ externes Bild ]

Re: Sole

Verfasst: Sa 24. Okt 2015, 19:26
von Sylvie
Oh wie schön. :kuss:

Re: Sole

Verfasst: So 25. Okt 2015, 00:28
von Petra
Wunderschön, Deine Ziegenmilch-Sole, Joy! :herz_blink:

Und Danke für Deinen Hinweis mit dem im ausgeschalteten Ofen 2,5 Stunden stehen lassen, und dann schneiden. Deine sieht so schön glatt aus, dass ich den Tipp auch mal umsetzen werde. Bei meinem einzigen Block-Sole-Seifen-Versuch hatte ich Glück, ließ sich noch super schneiden und sogar stempeln, aber das ist eher ein Glücksfall gewesen, wie ich heute weiß! nicken_freudig:

Re: Sole

Verfasst: So 25. Okt 2015, 07:01
von Kitty-Curl
Hallo Sivie und ihr anderen Seifenmäuse... :winkt_lieb:
Ich hab mal eine solige Frage:
Ich hab noch nie Soleseife gemacht, würde es aber sehr gerne ausprobieren! Ich hab noch soviel Totes-Meer-Salz zu Haus von meinen schlimmsten Hautzeiten (bevor ich und die Seifen Bekanntschaft machten) und Frage mich, ob ich damit auch eine Sole anrühren kann...??? Ich denke, das wär für die Haut ja auch nicht so schlecht... :am_kopf_kratz:
...und zum Rezept: dafür sollten dann wohl nur schaumfördernde Fette & Öle kombiniert werden - seh ich das richtig...oder ist vielleicht auch die Zugabe von Zucker erlaubt...?? :schaemt_sich: :schaemt_sich_tuete_ueber_kopf:
...oder wenn ich versch. Zusätze dazu geben möchte (Milch, Kokosmilch...) gebe ich diese erst in den fertigen Seifenleim und reduziere vorher die Wassermenge...??? :schaemt_sich:
P.s.
@ Joy: deine Ziegenmilch-Sole-Seifen sind WUNDERWUNDERWUNDERSCHÖÖÖN... :rot_werd_und_herzchen: :schwaermt2: :gibt_herz: :herz_blink:

Re: Sole

Verfasst: So 25. Okt 2015, 08:21
von Joy
Selbst ausprobiert hab ich es noch nicht, aber ich weiß, dass in totem Meersalz irgendein Mineral (ich bin in Chemie ne 0, vielleicht kann jemand helfen) ist, was der Seife nicht gut tut, bzw. verhindert, dass es überhaupt Seife wird. Von daher würde ich es nicht nehmen.

Vielleicht kann es dir ja jemand anderes genauer erklären