Nein,man weicht den ungekochten Reis ein um die Stärke zu lösen. Basmati ist nicht der stärkehaltigste Reis aber der vom Aldi duftet soooo himmlisch.Sylvie hat geschrieben:Sieht wunderschön aus liebe Juli.
Und mein Interesse ist geweckt.
Hast Du den Reis zuerst im Wasser gekocht und dann 24 Stunden stehen lassen oder rohen Reis24 h eingeweicht?
Ich danke dir